Vanille de Madagascar

Les perles noires de l’océan indien

Ramenée il y a plusieurs siècle du Mexique, la vanille n’a depuis jamais cessé de remplir le cœur des plus gourmands d’entre nous.
Récoltées à Madagascar après une pollinisation faite à la main, les gousses de vanilles sont un produit noble à l’odeur incomparable, à la fois gourmande, chaleureuse, aux facettes de cuir et de cognac.

Origine et culture

La vanille est le fruit d’une orchidée verte du nom de « Planifolia Andrews » ou encore « Tahitensis ».

Le vanillier a besoin d’un climat chaud et humide, mais également d’un support d’accrochage.

Pour notre répertoire d’essences naturelles Compoz, nous avons sélectionné une qualité d’huile essentielle Orpur de l’île de Madasgascar, dans le cadre d’un programme de soutien aux communautés locales.

LES ESSENCES NATURELLES

Vanille
de Madagascar